चटपटा मूँगफली मखाना नमकीन

 चटपटा मूँगफली मखाना नमकीन 

सामग्री - 

200 g फूल मखाने 

200 g मूंगफली 

8-10 कढ़ी पत्ता 

1/2 चम्मच काला नमक 

नमक स्वादानुसार 

1 छोटा चम्मच जीरावन 

4 हरी मिर्च 

1 चम्मच चीनी पाउडर 

1/4 चम्मच हल्दी पाउडर 

1 चम्मच तेल 

रेसिपी - 

पैन गरम करे और मूंगफली और मखाने को अलग- अलग भुन लेI कड़ाही में तेल गरम करे और बारीक कटी हरी मिर्ची और कढ़ी पत्ता मिलाये और भून लेI हल्दी पाउडर मिला दे और मूंगफली और मखाने मिला के मिक्स करेI सभी मसाले मिला के मिक्स करे। ठंडा कर के स्टोर करेI तैयारI




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