चना दाल वड़ा

 चना दाल वड़ा 😋

सामग्री - 

2 कटोरी भीगी हुई चना दाल 

6-7 भीगी हुई साबुत लाल मिर्च 

4 हरी मिर्च 

1 टुकड़ा अदरक 

नमक 

1/2 चम्मच गरम मसाला 

1 चम्मच सौंफ  

1 चम्मच साबुत धनिया 

1 चम्मच अमचूर/अमचूर पाउडर

फ्राई के लिए तेल 

रेसिपी - दाल, दोनों मिर्ची, अदरक को मिक्सर में पीस के दर्दरा पेस्ट बना ले। पेस्ट में सभी मसाले अच्छे से मिक्स करें... #meri_foodie_kismat86 पेस्ट ज्यादा पतला नहीं करना चाहिए। इसे वड़े क्रिस्पी बनते हैं.. हाफ फ्राई बड़े बना के रख सकते हैं जब भी खाना हो , तब दोबारा फ्राई करें..इन्हें हाफ फ्राई कर के फ्रीज मे 4-5 दिन रख सकते हैं...




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