चटपटी मसाला मूँगफली
चटपटी मसाला मूँगफली
साम्रगी-
250 g मूँगफली
तलने के लिए तेल
10-12 कढ़ी पत्ता
मसाला- काला नमक, कश्मीरी लाल मिर्च, जीरावन, नमक (सभी मसाले स्वाद अनुसार)
विधि-
कढ़ाही में तेल गरम करे और मूँगफली को 3-4 मिनिट तक तल ले। कढ़ी पत्ता भी तल ले। गरम मूँगफली पर मसाला छिड़के और अच्छे से मिलाए।
ठंडा होने पर डिब्बे मे स्टोर करे। तैयार है मसाला मूँगफली
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