तैलीय व्यंजन खाने के बाद लोगों को अधिक प्यास क्यों लगती
अन्य व्यंजन खाने की तुलना में तैलीय व्यंजन खाने के बाद लोगों को अधिक प्यास क्यों लगती है?
हमारे शरीर में 75% पानी होता है, जो हमारी दैनिक शारीरिक गतिविधियों के माध्यम से श्वसन, पसीने और मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित होता है, और हम पानी या पानी आधारित खाद्य पदार्थों के माध्यम से इसकी पूर्ति करते रहते हैं।
जब तैलीय भोजन का सेवन किया जाता है।
(1) तैलीय भोजन मुंह में लार का उत्पादन कम कर देता है, जिससे मुंह शुष्क हो जाता है, जिससे पानी पीने की इच्छा होती है।
(2) इसके पाचन के लिए गैस्ट्रिक एसिड, बॉडी इंसुलिन और शरीर के अन्य हार्मोन का सेवन किया जाता है। परिणामस्वरूप, पाचन तंत्र का पीएच स्तर असंतुलित हो जाता है। शरीर के पीएच स्तर (पाचन तंत्र) को संतुलित करने के लिए शरीर को अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है। इससे हमें बार-बार पानी पीने की इच्छा होती है और प्यास लगती है।
(3) तली और तेल लगी चीजों में नमक (नमक) होता है। जैसे ही नमक में अतिरिक्त सोडियम नमक मूत्र में उत्सर्जित होता है, शरीर पानी भी बाहर निकालता है। इससे शरीर में पानी की मात्रा कम हो जाती है। इसलिए इसकी पूर्ति के लिए बार-बार पानी पीने की इच्छा होती है।
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