ग्रीन टी
रेडीमेड Green Tea पसंद नहीं आती तो इस तरह घर में खुद तैयार करें…
एंटीऑक्सीडेंट्रस से भरपूर ग्रीन टी (Green Tea) सेहत के लिहाज से गुणों का खजाना है. वजन घटाने के साथ साथ ये ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करती है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है. शरीर की प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) को बढ़ाती है, जिसके कारण शरीर की तमाम रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है. ग्रीन टी शरीर से विषैले तत्वों को भी बाहर निकालती है. लेकिन कुछ लोगों को बाजार से खरीदी ग्रीन टी का स्वाद पसंद नहीं आता. ऐसे में आप इसे घर पर ही बहुत आसानी से तैयार कर सकते हैं.
सामग्री: पानी – एक गिलास पानी, कद्दूकस किया हुआ अदरक – ¼ चम्मच, मैथी दाना – ¼ चम्मच , तुलसी के पत्ते – 3-4, दालचीनी – ½ चम्मच, नींबू का रस 2 चम्मच
ऐसे बनाएं : इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले एक पैन में एक गिलास पानी का गर्म कर लें. जब पानी हल्का गर्म हो जाए तो इसमें अब तुलसी के पत्ते डालें. इसके बाद इसमें अदरक और 2 चम्मच नींबू का रस डालें. अब इसमें मेथी के दाने और दालचीनी डालें. इसे आप 2-3 मिनट के लिए धीमी आंच पर पका लें. इसके बाद इसे आप एक कप में छानें. फिर इसमें शहद मिलाकर इसका सेवन करें.
जानें फायदे
1. ग्रीन टी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को घटाकर हृदय रोगों से बचाती है.
2. इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं
3. तनाव, मूड स्विंग जैसी तमाम मानसिक समस्याओं से राहत दिलाती है.
4. पाचनतंत्र को दुरुस्त करती है.
5. मुंह के संक्रमण से बचाव करती है. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है.
शाही पनीर
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